从2013年起,《农产品加工》的中旬刊和下旬刊即为《农产品加工(学刊)》。《农产品加工(学刊)》以从事农产品加工科研和教育的科技人员,大专院校教师、在读博士生和硕士生为首要读者群和作者群,为从事农产品开发研讨和推广应用的科研人员供给学术交流和效果转让渠道。 (本文共1页)阅览全文
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